No competitivo setor varejista, a gestão eficiente do estoque é crucial para a sustentabilidade e crescimento do negócio.
Entre os diversos desafios enfrentados por supermercados e drogarias, a perda de produtos por validade expirada se destaca como uma das principais causas de quebras operacionais.
A “Pesquisa Abrappe de Perdas no Varejo Brasileiro – Resultados 2022”, conduzida pela KPMG e a Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (Abrappe) a partir de entrevistas com 192 empresas, coloca em evidência essa questão, apontando os itens vencidos no topo da lista de causas de perdas operacionais.
O Impacto das Perdas por Validade
As perdas por validade não apenas representam um desperdício de recursos, mas também afetam a reputação da loja, a satisfação do shopper e, consequentemente, a fidelidade do cliente.
Produtos vencidos nas prateleiras são um indicativo de má gestão e podem levar a sanções legais, além de prejudicar a imagem do estabelecimento perante os shoppers.
Portanto, a eficácia na gestão de estoque e validade dos produtos torna-se um diferencial competitivo no mercado.
Sistema de Validade da Web Jasper
Diante desse cenário, o Sistema de Validade da Web Jasper surge como uma solução eficaz, prometendo reduzir as perdas por validade em pelo menos 60% em um período de seis meses se utilizado da forma correta.
Utilizando tecnologia de ponta, o sistema oferece uma gestão automatizada da validade dos produtos, garantindo que itens próximos do vencimento sejam identificados e realocados ou promovidos, minimizando assim o desperdício e otimizando o giro de estoque.
Conhecimento e Treinamento mudam o jogo!
Além da implementação de soluções tecnológicas, o investimento em conhecimento e treinamento da equipe é fundamental para a melhoria contínua da gestão de operações.
Equipes bem treinadas e informadas sobre as melhores práticas de gestão de estoque, precificação e exposição de produtos são capazes de executar estratégias eficazes que contribuem para a redução de perdas e o aumento da rentabilidade.
Webinar sobre Gestão Operacional com Michel Jasper
Reconhecendo a necessidade de disseminar conhecimento e práticas eficazes no setor, a Web Jasper organizou um webinar exclusivo sobre Gestão Operacional, que será conduzido por Michel Jasper, especialista no assunto.
O evento abordará temas cruciais como abastecimento, gestão de depósito, precificação, exposição e controle de validade, oferecendo insights valiosos para supermercadistas e gestores de drogarias.
Não perca essa chance de transformar a gestão de sua loja.
O evento será online, dia 28/03/2024 às 20:00h
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