Drops: Inteligência de Mercado e Performance de 2025 para 2026

No varejo moderno, crescer deixou de ser uma questão de percepção e passou a ser uma questão de precisão. Em um cenário cada vez mais competitivo, decisões baseadas apenas em experiência ou intuição podem representar oportunidades perdidas de venda, margem e fidelização do shopper. É nesse contexto que estudos de mercado se tornam ferramentas essenciais para orientar estratégias comerciais, de sortimento e de execução. Os dados levantados pela Web Jasper, em parceria com a Varejo 360 Inteligência e Pesquisa de Mercado, revelam movimentos importantes na categoria de Drops no Estado de São Paulo e apontam tendências que merecem atenção de varejistas e indústrias.

Na categoria Drops, crescimento vem acompanhado de mudanças de comportamento

Em 2025, a categoria movimentou R$ 227,07 bilhões no Estado de São Paulo, contra R$ 195,84 milhões no mesmo período do ano anterior, representando um crescimento de 15,9%.

O resultado demonstra uma categoria saudável e em expansão, impulsionada não apenas pelo aumento do consumo, mas também por uma transformação gradual no perfil de compra do shopper. O consumidor continua valorizando produtos tradicionais, mas mostra crescente interesse por novidades, sabores diferenciados e opções de maior valor agregado.

Mais do que um simples crescimento de vendas, os números revelam uma redistribuição de participação entre canais, marcas e segmentos de produto.

Análise por canais de venda

O share de canal permanece altamente concentrado nos formatos de abastecimento tradicionais.

• Supermercados: 49,2%

• Cash & Carry: 29,9%

• Minimercados: 10,8%

• Lojas de Desconto: 4,7%

• Hipermercados: 4,6%

Embora o supermercado mantenha sua liderança absoluta, o principal movimento ocorre nos Minimercados, que ampliaram sua participação de 9,5% para 10,8%.

Esse avanço reforça a importância das missões de compra rápidas e de conveniência. O shopper busca cada vez mais praticidade, favorecendo canais de proximidade para reposição imediata e compras por impulso.

Por outro lado, o Cash & Carry apresentou retração, passando de 31,7% para 29,9%, enquanto os hipermercados também perderam participação.

Para a indústria e o varejo, a mensagem é clara: garantir disponibilidade da categoria em diferentes missões de compra será cada vez mais importante para sustentar crescimento.

Mix de produtos e sabores revela novas oportunidades

A análise do mix mostra que os produtos Comuns seguem dominando a categoria, com 61,1% de participação, mas registram queda frente aos 65,5% observados anteriormente.

O destaque positivo fica para os produtos Confeitados, que cresceram de 26,3% para 31,0%, capturando parte relevante da expansão da categoria.

Entre os sabores, alguns movimentos merecem atenção:

Sabores em crescimento

• Frutas Mix: 12,6% → 15,1%

• Outros Sabores: 14,3% → 16%

• Frutas Vermelhas: 2,2% → 2,6%

Sabores em retração

• Extra Forte/Mentol: 21,0% → 19,9%

• Morango: 18,0% → 16,9%

• Cereja: 10,7% → 9,7%

• Menta: 9,8% → 9,2%

O comportamento indica retração no consumo de sabores mais “tradicionais” e um shopper mais aberto à experimentação, favorecendo combinações de sabores e experiências diferenciadas de consumo.

Ranking de marcas: liderança permanece, mas o mercado se movimenta

A categoria continua concentrada, porém apresenta importantes mudanças competitivas.

Principais marcas

1. Halls: 46,6%

2. Mentos: 31,0%

3. Freegells: 12,8%

4. Fruit-Tella: 7,4%

Juntas, as quatro maiores marcas concentram aproximadamente 97,8% do mercado, evidenciando um alto grau de concentração.

Apesar da liderança consolidada, a Halls perdeu 5 pontos percentuais de participação, recuando de 51,6% para 46,6%.

O principal destaque é a Mentos, que avançou de 26,3% para 31,0%, registrando ganho de 4,7 pontos percentuais.

Fruit-Tella também apresentou crescimento relevante, passando de 6,4% para 7,4%, enquanto Freegells manteve trajetória positiva.

Entre as marcas menores, Brazilian Coffee, Morinaga, Florestal e Chita ampliaram participação, ainda que em volumes modestos.

O cenário sugere uma gradual desconcentração do consumo, com parte dos shoppers ampliando seu repertório de escolha e reduzindo a dependência exclusiva da marca líder.

Da Análise à Ação: O Diferencial Web Jasper

Dados são fundamentais para identificar oportunidades, mas não geram resultados sozinhos. A diferença entre conhecer uma tendência e capturar seu potencial está na capacidade de execução no PDV.

Com o Sistema de Planograma Web Jasper 3.5, varejistas e indústrias transformam inteligência de mercado em ações concretas através de recursos como:

• IA Executora para otimização de exposição;

• Trade Marketing 360° integrado à operação;

• Controle de Validade automatizado;

• Monitoramento da Execução no PDV;

• Presença e suporte em todos os estados do Brasil.

Quando os dados apontam crescimento de determinados sabores, marcas ou segmentos, a execução correta garante que essas oportunidades sejam convertidas em vendas, margem e fidelização.

Este levantamento é fruto da parceria entre a Web Jasper e a Varejo 360 Inteligência e Pesquisa de Mercado, unindo tecnologia, inteligência estratégica e dados granulares para oferecer uma visão clara das movimentações do mercado.

Compartilhe este estudo com sua equipe e garanta que sua estratégia de categoria esteja alinhada ao comportamento real do shopper.

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