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Chá Pronto cresce 31,7% no varejo paulista em 2025. Veja tendências por canal, família, embalagem e marca, e como isso impacta o shopper e o PDV.
O mercado de Chá Pronto no estado de São Paulo apresentou forte crescimento em 2025, alcançando R$ 340,39 milhões entre janeiro e outubro e registrando uma alta de 31,7% em relação ao mesmo período do ano anterior. Trata-se de uma categoria que vem ganhando relevância no varejo brasileiro, impulsionada por mudanças no comportamento do shopper, novas embalagens e avanço de marcas emergentes.
Com base em dados coletados pela Varejo 360 e analisados em parceria com a Web Jasper, este relatório destrincha os principais movimentos de canal, família de produto, subfamília e marca — oferecendo uma visão clara e prática para varejistas e fornecedores que buscam melhorar sortimento, precificação e execução no PDV.
Análise por Canal
A categoria de Chá Pronto segue concentrada nos canais de autosserviço. Os Supermercados, que já eram o principal canal de venda, avançaram de 45,6% para 45,8%. O movimento mais relevante, porém, está no Cash Carry, que cresceu de 27,3% para 29,8%, consolidando-se como destino importante para compras de maior volume e embalagens econômicas.
Em contrapartida, canais como Hipermercados (10,6% → 9,2%) e Minimercados (9,2% → 8,4%) perderam participação, indicando que o shopper está migrando para formatos onde encontra melhor custo-benefício e variedade. O canal Hortifruti também cresce levemente (3,1% → 3,4%), reforçando a busca por produtos associados a saudabilidade e naturalidade.
O comportamento predominante em 2025 revela um consumidor mais racional, que compara preço, volume e conveniência antes da compra, favorecendo Supermercados e, sobretudo, o modelo de atacarejo.
Análise por Família de Produtos
O Chá Preto permanece como a maior família dentro da categoria, porém apresenta queda expressiva (44,7% → 39,1%). Esse é um dos sinais mais claros de mudança no comportamento do consumidor, que tem buscado alternativas mais leves e funcionais.
Chá Verde cresce de 17,3% para 20,9%, puxado por apelos antioxidantes e saudáveis. O Mate registra uma pequena queda (21,7% → 19,9%), mas continua sendo uma das famílias mais relevantes. Entre as maiores altas está Gasificados, que sobe de 2,6% para 4,3%, mostrando abertura para novas experiências sensoriais. Família Hibisco também avança (2,0% → 2,9%), alinhada ao consumo funcional.
A categoria exibe diversificação clara do portfólio, e varejistas que ampliam a presença de famílias emergentes conseguem capturar melhor o novo perfil de shopper.
Análise por Subfamília (Embalagens e Formatos)
Mesmo com queda, o formato PET continua dominante, representando 70,6% da categoria — uma redução significativa em comparação ao ano anterior (76,1%). A maior expansão está nas Caixas Cartonadas, que saltam de 18,6% para 23,1% e seguem tendência de sustentabilidade, conveniência e percepção de qualidade.
As Latas também apresentam avanço, subindo de 3,2% para 4,8%, reforçando o movimento premium da categoria. Já o formato Vidro despenca de maneira acentuada (11,0% → 1,1%), evidenciando menor procura por embalagens pesadas e de maior custo logístico.
O shopper está privilegiando embalagens práticas, fáceis de carregar e associadas a posicionamentos mais saudáveis — e isso impacta diretamente o planograma, que deve equilibrar espaço entre PET, Cartonado e Lata.
Análise por Marca
A liderança de Leão Fuze enfraquece de forma consistente, caindo de 39,7% para 35,5%. Matte Leão mantém estabilidade (16,3% → 16,1%), mas quem realmente se destaca é YAI, que dobra sua participação e empata com Leão tradicional em 12,6%.
Esse avanço mostra que marcas emergentes, com forte apelo natural e funcional, estão sendo rapidamente absorvidas pelo consumidor. Natural Tea também cresce (7,0% → 7,4%), enquanto marcas tradicionais como Lipton recuam (8,5% → 7,8%).
Marcas menores — Campo Largo, Qualitá, Baer Mate — também ganham espaço, reforçando a pulverização do mercado e a diversificação da demanda.
O mercado de Chá Pronto em 2025 apresenta movimentos que se consolidam:
• Crescimento forte do Cash Carry e embalagens cartonadas
• Queda do Chá Preto em favor de produtos funcionais e leves
• Expansão de marcas emergentes com proposta natural e premium
• Redução de embalagens tradicionais como vidro
• Consumidor mais racional, orientado por preço e benefícios
Para varejistas, isso significa reorganizar sortimento, ajustar gôndolas e criar clusters mais alinhados às motivações funcionais e sensoriais do shopper.
Este conteúdo foi produzido em parceria entre a Web Jasper e a Varejo 360 Inteligência e Pesquisa de Mercado, unindo tecnologia, insights estratégicos e dados reais do varejo paulista para apoiar redes no processo de decisão e execução no PDV.
A Web Jasper é líder nacional em soluções de planogramas, trade marketing e controle de validade, utilizando dados reais do varejo para entregar execução perfeita em loja. Atuamos com redes de todo o Brasil, oferecendo tecnologia intuitiva, banco de imagens completo e automação inteligente para guiar decisões de sortimento, precificação e exposição.
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